Broil King – Fumoir vertical à gaz

Low & Slow. Pour des cuissons à s’en lécher les babines.

Les fumoirs verticaux Smoke de Broil King s’adressent aux amateurs de barbecue ambitieux qui aiment les cuissons lentes à basse température. Toute la chambre de cuisson de la série Smoke, y compris les portes, est composée d’acier à double paroi afin de réguler et contrôler la chaleur le mieux possible. Sur le côté du fumoir se trouvent deux contrôles d’admission et d’échappement de l’air Roto-Draft qui garantissent une régulation précise de la température.

Avec quatre grilles en acier inoxydable incluses, la série Smoke vous offre un espace largement suffisant pour vos ribs, rôtis et autres délices à griller. Cette série a été conçue dans le but d’obtenir des résultats de cuisson exceptionnels tout en prenant peu de place. La série idéale pour tous les grands amateurs de grillades.

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SYSTÈME

• Surface de cuisson/fumage 4970 cm²
• Système de brûleurs en acier inoxydable, puissance 4,4 kW
• 4 grilles de cuisson réglables en acier inoxydable
• Thermomètre Deluxe Accu-Temp
• 2 régulateurs Roto-Draft d’échappement de l’air, noirs et entièrement réglables
• Système d’allumage électronique Sure Lite

CONCEPTION

• Construction en acier à double paroi pour une rétention maximale de la chaleur et de la fumée
• Support de cuisson multifonction chromé pour rôtis et ribs
• Très grand bac à eau en acier inoxydable et fumoir
• 16 crochets à viande en acier inoxydable inclus
• 4 crochets à ustensiles robustes
• Récupérateur de graisse en acier inoxydable
• Support robuste avec 2 roulettes et 2 pieds réglables en hauteur
• Noir mat
• Flexible et détendeur inclus

DIMENSIONS DU GRIL

• Hauteur: 123 cm
• Largeur: 64,8 cm
• Longueur: 72 cm

POIDS

• 33 kg

DIMENSIONS DE LA GRILLE

• 4 grilles de 38 x 32 cm
• Surface totale de cuisson : 4970 cm²